「 月別アーカイブ:2020年05月 」 一覧

どこにでもある雑草、無料の食材イタドリを調理して食べる。

皆さんよくご存じのイタドリは、日本国中どこにでも群生している雑草ですが、昔は薬草として重宝されていました。 若葉を揉んで傷に貼り付けると痛みを和らげたり、止血する作用があり、「痛みをとる」が訛って「イ …

ツユクサを駆除するための除草剤ならこれを使え!

ツユクサの花はかわいらしく咲き、古くは万葉集で月草(ツキクサ)とも呼ばれていました。 しかし強靭な繁殖力を持っており、刈っても刈っても、次から次へと生えてきて切りがありません。 土を掘り下げ、細かい根 …

「草でも食ってろ!」と言われた時に食える草「フキ」

  野生植物の中で「蕗(フキ)」は食用としてとてもポピュラーな植物です。 ほろ苦い蕾(つぼみ)の部分は「花蕾(からい)」と言いますが、フキのとうとして、天ぷらにして食べるのは有名です。 昔は …

プロフ

 

爆散社畜

四国に住む兼業農家の跡取り息子です。

幼少期から嫌々家業(農業)の手伝いをさせらて、知らぬ間に野菜や穀物、花卉などの育て方を叩き込まれました。

40代になり改めて植物の美しさやすばらしさ、力強さを認識しています。

素敵なお部屋づくりのお手伝い。観葉植物のMAKIMO PLANT