花と自然

菜の花は、青菜・菜の花・ 菜種と名前が変わる

成長により名前が変わる 菜の花は、油菜（アブラナ）と言われ元々野菜、そして油を採取するために栽培されてきた作物で、成長段階により 青菜（アオナ）→ 菜の花（ナノハナ） → 菜種（ナタネ）と名前が変わるそうです。 元々中国から弥生時代に渡来し...
2019.04.12
花と自然