素人でも手軽にできる野菜や果物
家庭菜園あなたに合った野菜はどれ？「無農薬」「有機」「オーガニック」本当の自然を味わいたい！
"健康にいい野菜を探すのに、インターネットで「無農薬 野菜 宅配」と検索する人は多いと思います。しかし、安心・安全な野菜を求める人が混同しがちな「無農薬」「有機」「オーガニック」という単語があります。これらは、雰囲気は似ていますが、厳密には...
家庭菜園サツマイモを家庭で栽培する方法は？ おすすめの品種12選
さつまいもは、中南米原産のヒルガオ科の作物で肥大した根を食用にしています。 現在国内で正式に登録されているものだけで60品種あります。 一般の家庭でも、とても簡単に育てられるので人気がある作物です。 病気にかかっていない苗（挿し穂）を選べば...
家庭菜園ナス（茄子）苗のプランターの育て方。支柱の立て方や剪定、肥料など栽培方法は？
「秋茄子は嫁に食わすな」「一富士、二鷹、三茄子」「瓜の蔓に茄子は生らぬ」など、ナスビ（茄子）にはたくさんのことわざがありますね。 ナスビの元々の原産地は、インド東部。日本には奈良時代に持ち込まれたそうです。 夏の暑さや梅雨の時期の湿気にも強...
家庭菜園ミニトマト苗のプランター栽培。初めてでも甘くておいしい育て方！
ミニトマトは初心者向けの夏野菜の一つです。丈夫なので育てるのは簡単、余程のことがない限り失敗することはありません。 適当に育てても実はなりますが、味はそれなりですが、すこし手を加えたり、栽培中のちょっとしたコツでとても美味しくなりますよ。 ...
ガーデニングバジル栽培を自宅のプランターで！苗からの育て方と簡単おすすめレシピ
買うと使い切れなかったり、すぐに変色してしまうハーブ。 自宅で育てられたら、料理のちょっとしたアクセントやハーブティーなどに利用できて便利だと思いませんか？ ハーブはおしゃれで育てにくく敷居が高い印象がありますが、実は誰でも簡単に育てられ...
家庭菜園初心者でも失敗しない夏野菜9選！プランターで苗から簡単に栽培出来ます。
自宅で夏に向けて、野菜を作ってみたいと思っている人って結構多いですね。 夏野菜とは、春頃に植え付けて夏期頃に収穫する野菜のことで、トマトやなす、きゅうり、トウモロコシなど色が鮮やかなものが多いのが特徴です。 病気や害虫にも強く丈夫でなかなか...
ガーデニングバジルは、とても使い勝手の良いハーブなのに超簡単に栽培できます。
バジルはしそ科の一年草です。よく分枝し、夏頃から枝先に白い花を咲かせ甘い品のある香りします。 素人の方でも育てやすいことから、自宅で栽培できるハーブとして人気があります。 肉料理や魚料理、サラダ、ガーリックなどと相性が良く、イタリア料理のピ...