花と自然

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水仙の葉はニラの葉とよく似ている。とはいえ間違えて食う奴はいるのか?

ニラとスイセン(水仙)の葉を間違って食べるってことがあるんだろうか? 最近でも給食で間違えて出してしまって、園児がスイセンを調理したしょうゆ漬けを食中毒になってしまったとのこと。 いやいや、そんなの間違える人いる!? と、思っていたのですが...
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芝桜-意外と手間がかからない管理が楽ちんな植物

春になると色鮮やかに咲く芝桜。地面いっぱいにカラフルな色で咲いていますね。 農業公園などに行くと広大な敷地に「これでもか」というぐらい植えられています。 さぞ、管理や植え付けが大変だろうなと思いきや調べてみると意外と手間がかからない植物だと...
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レンゲ (げんげ)-緑肥になり畑や田を豊かにしてくれる

昔はどこの田んぼにも咲いていたレンゲ。今ではてっきり見られなくなりました。肥料や漢方薬として昔から愛されていました。 レンゲについて 東アジア、中国原産の植物で江戸時代の初めごろに日本に持ち込まれ広まっていきました。 標準和名が、「げんげ」...
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花や植物のエネルギーと浄化作用について

生き生きとした花や植物を見ていると何故か心が落ち着き、元気になったことはあり ませんか? それは花や植物自体に私達を元気にしてくれるエネルギーと悪い気を浄化してくれる 作用が備わっているからだと言われています。 良い空気を循環し、香りや見た...
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菜の花は、青菜・菜の花・ 菜種と名前が変わる

成長により名前が変わる 菜の花は、油菜(アブラナ)と言われ元々野菜、そして油を採取するために栽培されてきた作物で、成長段階により 青菜(アオナ)→ 菜の花(ナノハナ) → 菜種(ナタネ)と名前が変わるそうです。 元々中国から弥生時代に渡来し...